Pemanfaatan Kulit Kopi menjadi Kompos untuk Budidaya Sayuran Organik oleh Kelompok Tani di Desa Kayu Manis
Kiky Nurfitri Sari (a), Nuraini (a), Andika Prawanto (a), Leny Maryati (b)

(a) Akademi Komunitas Negeri Rejang Lebong
(b) Balai Penyuluh Pertanian Selupu Rejang Kabupaten Rejang Lebong

Abstract

Kegiatan pemanfaatan kulit kopi menjadi kompos untuk budidaya sayuran organik oleh kelompok tani di Desa Kayu Manis Kecamatan Selupu Rejang Kabupaten Rejang Lebong dilakukan pada bulan Maret sampai dengan Agustus 2021. Kegiatan tersebut bertujuan untuk memberikan IPTEK kepada masyarakat khususnya pada Kelompok Tani Tunas Muda di Desa Kayu Manis Kecamatan Selupu Rejang dalam pemanfaatan limbah pertanian seperti kulit kopi menjadi kompos agar dapat dimanfaatkan untuk memproduksi sayuran secara organik. Kegiatan tersebut dilakukan dalam beberapa tahapan yaitu mulai dari survei lokasi, penyuluhan, pendampingan melalui praktik langsung, monitoring hingga sampai pada tahapan evaluasi pelaksanaan kegiatan. Hasil dari kegiatan ini secara nyata dapat meningkatkan IPTEK masyarakat dalam memanfaatkan kulit kopi sebagai kompos untuk budidaya sayuran secara organik.

Keywords: kompos, kulit kopi, organik, sayuran

Topic: Sains dan Teknologi